木ベラ

どきっとしたり、はっとしたり、鳥肌が立つのを感じたり。よいモノとの出会いには、考える間も無く心が震えます。2017年の年の瀬も近づいてきた折に、またひとつそんな出会いに恵まれました。
黒檀で作られたしなやかな黒い道具たちです。

緻密で堅固な素材だからこそできる細さ。手に取る者の背筋を少し伸ばし、所作を美しくせてくれるような佇まい。愛着の湧く道具は、それを使うお仕事も大切にしたい気持ちにさせてくれます。

《木ベラ》は文字通り「ヘラ」です。かき混ぜたり刮げたりするのに用います。例えばトロッとしたスープやジャムなどをこしらえている時、「ただ混ぜたいんだよな」「味やとろみを見るのに一滴二滴取りたいだけなんだよな」「レードルだと余計なんだよな」と思うことがあって、そんな望みにぴったりと当てはまる造りです。先端が尖っており、そこを伝って落ちる滴がちょうどよい塩梅なんです。

サイズ:全長約315mm、柄部長さ190mm、ヘラ部長さ125mm、ヘラ部最大幅約33mm、厚さ約5mm
材質:黒檀
生産者:おさじオランウータン

¥ 4,320

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